Куринные диетические зразы ВитаРос

Куринные диетические зразы ВитаРос
Состав: Соевый «Фарш» 200гр., куриный фарш 600гр., пшеничная мука 100гр., яйцо 1шт., чеснок 1зуб., соевый майонез «ВитаРос».

• Соевый «Фарш» заливаем бульоном на 4-5 мин., жидкость сливаем,
• Соевый «Фарш» соединяем с куриным.
• Заправляем специями. Перемешиваем.
• Полученную массу делим на шарики средней величины,
• обваливаем в муке и раскатываем в виде небольших лепешек.
• Лепешки пассируем в сухарях.
• Яйцо взбиваем в отдельной посуде, заправляем специями.
• Одной стороной лепешку опускаем в яйцо. Обжариваем с обеих сторон.
• Обжаренные котлеты со стороны яйца смазываем майонезом с добавлением одного зубчика чеснока.
• Сворачиваем вдвое начинкой внутрь и выкладываем на блюдо.